竹鹽研究新成果登上《食品工業(yè)》核心期刊

今年3月，湖北中醫(yī)藥大學(xué)教授但漢雄、尤朋濤博士團(tuán)隊(duì)和中科鹽谷科技有限公司（以下簡稱“中科鹽谷”）就“竹鹽抗炎、抗氧化及治療便秘研究”的合作項(xiàng)目在《食品工業(yè)》2024年3月期刊發(fā)表一項(xiàng)重要科研成果——竹鹽對(duì)便秘小鼠的影響及其機(jī)制研究。據(jù)悉，該科研團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)竹鹽對(duì)鹽酸洛哌丁胺誘導(dǎo)的STC小鼠具有通便作用，